旅游服务与管理专业培养目标

使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、餐饮、前厅服务等管理知识和操作技能;培养具备良好的服务意识和应变能力的酒店管理服务、旅行社基层管理人员。培养学生具有会展策划、会展营销及会展管理的基本能力。

旅游服务与管理专业主要课程

语文、数学、英语、旅游文化、服务礼仪、饭店服务与管理、旅行社服务与管理、前厅服务、中餐服务、导游服务、客房服务、旅游心理学、余杭旅游、旅游政策法规、插花、西餐服务等。